Rock'n Rose High School☆696hs

アロマテラピー 5人子育て 放送大学にて心理学勉強中!

りんごジャム作りました

こんにちは!

5人子育て中

アロマテラピーインストラクター

放送大学で心理学勉強中

ミナコです!

 

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 寒くなってきましたが

皆様 お元気にお過ごしでしょうか。

 

近くのりんご農園でりんごを買い

No.3(小2) と、りんごジャム大量に作りました。

芯をとって1kくらい

相当アバウトな感じですが二人で細かく切りました。

半分づつくらい切ったんですが

No.3が手伝ってくれて助かった~!

 

いつもはシナモン入れますがなかったので

 

りんご  1kちょっと

きび砂糖 りんごの20%

ポッカ100レモン 小さいの一本

 

入れています。

 

砂糖の量はジャムなら30%位を目安にしていますが

うちでは食べ盛りの甘党が大量に食べそうなので

20%位にしてあります。

りんごの爽やかな酸味が残り美味しくできました!

 

美味しいジャムできたので

パンも焼きたくなりました。

アップルパイもいいね。

 

りんごダイスキ!